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聚甘油-3 五蓖麻醇酸酯是一種表面活性劑，常用于化妝品中作為乳化劑和穩定劑。它主要由聚甘油-3和五蓖麻醇酸酯組成，具有良好的溶解性和乳化性能。
聚甘油-3 五蓖麻醇酸酯在一定濃度下對皮膚無明顯的刺激和毒性反應，但過量使用可能會導致皮膚干燥、發紅等不適反應。使用含有該成分的化妝品時需要注意清潔卸妝，以免堵塞毛孔引起粉刺。
敏感肌膚使用含有聚甘油-3 五蓖麻醇酸酯的化妝品需要謹慎，最好選擇低濃度或避免使用。含有該成分的化妝品包括潔面乳、面霜、防曬霜等。
聚甘油-3 五蓖麻醇酸酯在化妝品中主要作為乳化劑和穩定劑，可以幫助混合油水成分的化妝品更好地均勻涂抹于皮膚表面，增強產品的穩定性和保濕效果。
成分中文名：聚甘油-3 五蓖麻醇酸酯,成分英文名：POLYGLYCERYL-3 PENTARICINOLEATE。